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おもち
2016 / 01 / 19 ( Tue )
お正月の『おもち』。
みなさんどうしていますか?

ガスコンロのグリルで簡単に焼きもちが出来るんですよ。
おもち-1

トーストプレートにクッキングシートを敷いておもちを並べて焼くだけです。
火加減は、上弱火・下強火 焼き時間は、余熱ナシなら5分くらい。

焼き上がりはこんな感じです。
おもち-2

奥の方が良く焼けるので、途中で入替えてあげるといいかも知れませんね。

お手軽なので、お試しください。
『かんころもち』も同じ要領で大丈夫です。
焦げ目が好きな方は、火加減を変えてみてください。

~九州ガス・大村支店(by どらやき)~
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