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元シェフ・ママのおうちごはん 11
2013 / 07 / 11 ( Thu )
今朝の主人の朝は、九州ガス主催で先日行われた料理教室でも作った
“そば粉のガレット”です。
元シェフ・ママ11

今回は生地に焦がしバターを加えて風味付けをしました。

ガレットは二種類。

*トマトと摘みたてバジルのオムレツ チーズ入り
*ベーコンとラタトゥイユ


食べやすいようにくるんと巻いて、イタリアンパセリを添えました。

少しだけゆっくりした気分になれる朝ごはんでした。

~九州ガス・コミュニティレディ(by millet)~
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